
Malzemeler:
1 kilo süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
İlk olarak yumurtaları çırp.Üzerine yavaş yavaş sütünü ekle, sonra nişastasını da koy.Bunları iyice karıştırdıktan sonra şekerini de koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişir.İnmesine yakın vanilyayı ekle.Tarçınla süsle.Afiyet olsun!